Ruokanurkkaus: SuklaaMuffinssit

Mahtavat suklaamuffinssit

Raaka-aineet

200g rasvaa (laktoositonta)

2½ dl sokeria

3 kananmunaa

4½ dl vehnäjauhoja

½ dl tummaa kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

100-150 g tummaa suklaata

2 dl maitoa (laktoositonta)

 

Ohjeeet

10kpl

  1. Sekoita rasva ja sokeri vatkaimella. Lisää munat yksitellen voimakkaasti  vatkaten.
  2. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniliinisokeri yhteen ja lisää se rasvasokeri seokseen.
  3. Rouhi suklaa ja lisää se joukkoon.
  4. Lisää viimeisenä maito.
  5. Jaa isoihin muffinivuokiin ja paista 225`c uunin keskitasolla n. 15min.

 

Tekijät: Matilda&Patricia